

南通吃面攻略
动作一座江海交织的城市
南通的面条江湖
从来不缺传闻
从非遗传承的“跳面”
到鲜掉眉毛的黄鱼文蛤面
再到半夜慰藉的社区小馆
每一碗王人藏着南通东说念主最天确实味觉缅思
小编翻遍了各大好意思食平台和土产货老饕的保举,为你精选了6家近期东说念主气超高、口碑爆棚的面馆。快收下这份繁荣昌盛的吃面舆图,一齐去嗦面吧!
01
合禾面馆

藏在住户区里的“拌面界天花板”,要不是门口弥远排着长队,你很可能错过它。浇头全是现炒,端上桌时锅气扑鼻。牌号麻辣牛肉面是必点,牛肉粒粒分明,又香又嫩,搭配笋干,麻辣鲜香直冲味蕾。面条筋说念,每一根王人裹满了浓稠的酱汁,吃完恨不得把碗底刮干净。好多门客还会加一个溏心蛋,拌开后蛋液包裹面条,口感更进一竿。



地址
崇川区工农路东昇花坛东北侧约30米
皇冠app(中国)官网入口东说念主均
26元
⏰贸易本事
9:30-14:00, 17:00-21:00
02
胡衕面吧

这家看似朴素的小店,却藏着让无边门客转头犹新的鸡丝凉面。鸡丝给得绝不手软,撕得细嫩,面条爽滑劲说念。调味是恰到公道的酸甜口,若是加点店家公道的辣椒油,香而不辣,风姿更足。除了凉面,他家的肉夹馍和卤大排亦然东说念主气单品,外酥里嫩的馍夹着多汁的卤肉,配上一碗面,满足感爆棚。



地址
崇川区旺盛园小区11幢1号店
东说念主均
17元
⏰贸易本事
7:00-19:30
03
晓宝面馆

在南通面食界流传着“北有晓二,南有晓宝”的说法。这家开了二十多年的老店,是许多南通东说念主从小吃到大的缅思。主打一个实惠量大,荤素浇头自选,保举鸡杂面,鸡杂炒得火候刚好,毫无腥味。面汤里会放一小勺猪油,是灵魂处所,香气扑鼻。不管是加一块塌实的大排,也曾经典的雪菜肉丝,可提现游戏平台中国官网王人不会出错。



地址
崇川区北朱家园路将军楼104号
东说念主均
10元
⏰贸易本事
5:00-13:30
04
老六桥面馆

思要体验南通非遗好意思食,一定要来老六桥。这里是南通非遗麻油刀切面的传承地。面条由老诚傅手工刀切,厚薄均匀,筋说念爽滑。秘制麻油用二十余种香料熬制,香气浓郁独到。牌号麻油刀切面和麻虾酱刀切面是必尝,一口下去,百年传承的甘醇底蕴尽在舌尖。这里24小时贸易,亦然半夜觅食的绝佳去向。



地址
崇川区体育馆东路18号 / 后生西路80号
东说念主均
33元
⏰贸易本事
24小时贸易
05
稳扎稳打

店如其名,这里不仅能嗦面,还能啃酥脆、吃砂锅,项目茂密。肥肠面是牌号之一,肥肠软糯入味、卤香浓郁,面条吸饱了汤汁,嗦起来终点带感。但最让东说念主惊艳的是他家的炸鸡腿,外表咬下去“咔嚓”作响,内部的鸡肉却嫩得流汁,咸香微辣,配面一绝。



地址
崇川区学田南路1号学田南苑
东说念主均
21元
⏰贸易本事
6:00-13:30
06
学友小吃

开在小区车库里的传闻面馆,莫得熟东说念主带路可能王人找不到。作念了二十多年,来的基本王人是熟客。浇头是这里的精髓,大排、狮子头、肥肠、青椒肉丝……项目多到不错一周不重样。老客王人爱点一碗“龙虎对”,其实等于面条加馄饨,再配上一块卤得入味的大排,朴实无华却让东说念主停不下来。



地址
莘园路后生新村36幢21-22车库
东说念主均
12元
⏰贸易本事
5:00-15:00

NAN TONG CHI MIAN
一碗面,一座城。
南通的清晨,
是从面馆里飘出的第一缕香气运转的;
南通的半夜,
亦然被一碗热腾腾的面安危的。
这6家面馆,有的承载着非遗身手,
有的藏着街坊格局,
有的则是网红少壮,
但共同点王人是:
用衷心和好料,
喂饱了无边南通东说念主的胃与心。
你最思去打卡哪一家?大约你心中还有哪些私藏的矿藏面馆?宽待在驳斥区和咱们共享!
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